「曾經喜歡拼盤，如今很需要真友伴。」
唔係喎，而家我依然喜歡拼盤，這就是芝士拼盤。
潮流興嘛，多花款梗係隨便偷歡啦。
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，食小炒是庶民之樂，有鑊氣、多花款、啤酒打孖上。出色的小炒店都各有特色，有的小菜撚手，有的海鮮最強，有的氣氛取勝。麻甩？不是男士專利。 1.雄館特式小廚 樓上店，地方像茶餐廳但乾淨企理。菜式包括粵菜、川菜、潮州菜，出乎意料三樣皆不錯。老闆是蜑家人，魚鮮頂呱呱，可預訂時令海鮮。自家製金沙炸魚皮、黑松露...
潮流 興 多花款 在 猛烈南瓜在飯桌 Facebook 的精選貼文
除掉晨褸，喝一口新的甜酒，在懷念昨天的你。
17年前的愚人節，你正在做甚麼？
我好記得，當年有條𡃁仔，散佈香港將會成為疫埠的謠言，結果引起恐慌，導致全港各大超市搶購潮，等於早前大家去搶米搶廁所一樣，成為驚弓之鳥。
正值沙士肆虐的時期，人人自危，朝不保夕，當時我已經處於失業狀態，去到三月中已經無工開，諗住有個長假，兼有少少錢在身，不如去個旅行先，說不定到時回來之後，情況會好轉呢。
當晚我正在執拾行李，第二日早上乘搭早機，經新加坡轉機去倫敦，打開收音機，不記得是那個電台那個頻道，只是聽到張國榮的舊歌，一首接一首。
跟著的新聞報導，就收到張國榮在文華東方酒店跳樓的消息。
我係譚校長擁躉（而家變咗廢老係一件事），好多人都知，但我都會聽張國榮的歌，以前會買盒帶，但自有CD機以來，我只擁有他的兩隻CD。
都是精選。
他轉會到新藝寶的時候，是我小學生涯最後一年，有次飲新奇士汽水，打開罐蓋，發現有印花，這是可以換取一盒卡式帶的印花。
最後竟然被家人當垃圾棄掉，我差啲喊出來。
時為1987年9月，遇上張國榮轉會第一炮 - Summer Romance，我當時的目標，就是想換這盒cassette！
廿鳩幾年後，認識了一位年輕人，他很迷張國榮，有時我扮大佬拋佢兩句：（無心睡眠果陣，你都係啱啱先出世咋！）
我這位朋友，真係在1987年夏天出世，他喜歡張國榮，等於我會聽許冠傑、披頭四、Pink Floyd的道理一樣。
超越了年代的界限，連現在的年青人也認識的舊歌，已經稱得上是經典。
任由2020年代，潮流興多花款，廣東歌，還是以前的好。
可是，十七年後，我們依然身處在瘟疫蔓延時的世道。
正在聽著Miss you much，我自然地想起好友小寶。
哥哥，希望你在天國生活愉快，希望你無憂無慮繼續跳舞。
潮流 興 多花款 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最佳解答
［拉闊音度］咩人仲會買B&O？
1. 係喎，埃汾又新搞作。會講音樂，其實之前有過一篇 《潮流興，多花款，隨便偷歡》（http://bit.ly/2Z9X0VZ），講點解而家啲流行歌，上一陣榜就收皮。嚟緊我仲會寫兩篇：《而家啲歌同啲人都冇乜前戲》，同埋《點解而家啲歌星哄到好埋個咪》。Stay tuned
2. 呢篇就一半半，講Bang & Olufsen（B&O，原來有個中文名叫鉑傲）。
3. B&O喎，細細個聽過啦。我指聽過個名，唔係屋企有。邊有咁有錢。事實上B&O畀我嘅感覺，就係好Q貴。雖然啲舖頭好似唔係開在好貴嘅商場（以前旺角火車站新世紀有間？）（而家叫旺角東站MOKO，我是老嘢），但即係唔會行入去啦，咪玩。
4. 況且我又唔係音響膠HI Fi膠，我連耳機都用幾十蚊個嘅，音樂撚應該想斬我。
5. 之前唔知嘅，睇圖都知，DKK嘛，丹麥公司（丹麥冇用歐元的說）。星期三晚股價太插16%—一度跌過25%添。今年內第四次發季度盈警—咁一年就得四季嘅啫（當然理論上一季發兩次盈警都得，金融海嘯咪有公司試過）。
6. 衰乜？都係例牌嘢，生意唔好，冇乜特別（陣間解）。
7. 留意，丹麥股市今年好好，年初至今升近30%。但B&O就年頭到而家插咗七成。肯定係好大問題，亦唔係呢兩日先開始。而家嘅B&O，2億美金市值。2018年頂位係12億，跌咗8成。
8. 點解會咁？你估下？咪冇人買佢啲嘢。點解？彭博有篇文解，睇題目你都明了：In the Streaming Age, $3,000 Speakers Sound Like Duds （https://bloom.bg/2Q0u6Dz）
9. 個個都Sportify，仲三千蚊（美金啦）買套Speakers（貴嘅八萬都有！）？文章嘅比喻就話，買部法拉利在Central London開。但黃子華話齋，你塞車就嘥緊條命，人地係晒緊自己條命。況且，我冇聽過有人拎set B&O去溝女
10. 音樂我唔識，但串流嘅音質，聽聞係CD三份一，更加唔好同黑膠比。咁既然人人都串流，仲有咩人買B&O？其實一早應該估到，一早應該沽空，你同我一早應該發達，一早應該long Sportify Short B&O。
11. 況且，老嘢就話有錢啫，近一代邊買得起？人人都電腦同電話聽歌啦，買Air Pods都係千幾蚊港紙（我冇的，而聽聞老翻舊幾水）。有錢都好，屋企都未入有位放。
12. 呢個亦畀你睇到，「品牌」as a 護城河，可以好tricky 好脆弱。你話奢侈品LV股價咁勁，點解B&O唔同？就係唔同。可能因為你冇得拎舊嘢出街鳩威，最多係影下相。同埋，係唔會有（OK，你有你話我知）人送套B&O畀女嘅。
13. 如果你真係有睇彭博篇文（估你冇），或者好熟間公司（可能會），篇文入面有提，「唔好賴大陸佬」。兩個意思。首先固然B&O積極打大陸市場（邊個唔想？），但唔太成功。另外，「其實而家B&O係半間中資」。
14. 真喎，「B&O係半間中資」，童年崩潰未？仲要係香港上市公司970（耀萊），渣咗15%。其實有想買起做大股東，但丹麥佬唔制，所以講到尾都係丹麥佬問題。
15. 最正點嘅係，B&O股價大插都好，耀萊中期業績都仲好好的。下篇文解你知點解會咁，點解唔使減值。
16. 彩蛋：B&O個CEO，早兩個月先上任，叫做Kristian Tear。「個姓真係好瀨嘢」。仲要之前間公司係……BlackBerry（OK, Research in Motion, to be precise）．完全就係哥本哈根盧永仁。
17. 不過佢上手仲好嘢，推埋啲15000美金嘅電視機，識飛嘅？原來玩OEM，畀LG做，但配B&O音響，搏人地會萬五蚊美金買。你話得唔得？股價話咗畀你知啦
18. 埃汾另外兩篇《拉闊音度》upcoming article（留意，好多文upcoming咗廿年都未寫），都係咁上下嘢，講科技點改變消費習慣，消費習慣又點改變返音樂本身。你聽嗰啲歌梗係消費，你以為係藝術？如果係藝術Justin Bieber應該好似梵高咁窮。改變可以係中性嘅（但老嘢多數覺得負面），好多領域都會有。例如而家啲友寫1000字都話長文慎入。
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食小炒是庶民之樂，有鑊氣、多花款、啤酒打孖上。出色的小炒店都各有特色，有的小菜撚手，有的海鮮最強，有的氣氛取勝。麻甩？不是男士專利。
1.雄館特式小廚
樓上店，地方像茶餐廳但乾淨企理。菜式包括粵菜、川菜、潮州菜，出乎意料三樣皆不錯。老闆是蜑家人，魚鮮頂呱呱，可預訂時令海鮮。自家製金沙炸魚皮、黑松露蝦餅有潮流觸覺；奄仔蟹、煎封馬友夠傳統，海鮮以外如煙燻雞亦好吃。如果在銅鑼灣吃到悶，絕對值得一試。
地址：銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7/F
電話：3618 8713
詳情： http://bit.ly/2LlFG7R
2.陳根記
沙田禾輋冬菇亭，年尾租約期滿會否做下去是未知之數。6pm開鋪，5pm已有人坐定定霸位。甚麼都自動波，洗碗筷倒水、入內買啤酒，樣樣自己來，但氣氛熱鬧忘我。小菜合格，煎炸最好。炸乳鴿、休漁期後有炸九肚魚、南乳炸雞，火候佳，下酒一流。價錢實惠亦是受歡迎的原因之一。
地址：沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號
電話：2606 1390
詳情： http://bit.ly/2Pj80dD
3.聚興家
愈夜愈精彩，很多名廚如四季酒店龍景軒及添好運主廚來消夜。米芝蓮推介，星期五六須提前預訂，二人及四人枱不多，人少要搭枱。門前發泡膠箱放有活花甲、海中蝦、肉蟹等。花甲蒸蛋超甜、豉油皇中蝦酥脆多汁。其他小炒如咕嚕肉、牛肉煎米粉都對辦。供應啤酒紅白酒，自來酒水開瓶費亦不過$50，可盡興而返。
地址：太子砵蘭街418號地鋪
電話：2392 9283
詳情： http://bit.ly/2JkqBCC
4.漁小館
由大角咀開到深水埗「小菜街」，以小炒店來說，出奇地骨子。餐廳力推官燕、花膠鵝掌，但來到還是喜歡吃平實的小菜。豬肺湯，清潤足料；手撕雞，惹味嫩滑；牛仔骨、脆皮牛坑腩，鬆化火候佳；加個時蔬已是美好的一頓。唯獨調味較鹹易口渴，惟有來多兩支啤酒，唔該。
地址：深水埗福華街69-75號華邦大樓地下C,D鋪
電話：2360 9333
詳情： http://bit.ly/2Pcg3ZB
5.食得妙
九龍城小炒店不多，站得住腳的更少，這家卻能屹立十二年之久，自有過人之處。地方骨子，菜式走精緻路線。燉湯、鮑參翅肚亦不缺，但身為街坊還是為小炒而來。菜式獨特，粗菜精做。蒜香牛油焗雞用鮮雞，皮脆金黃肉汁豐富；柑桔蜜炸蝦餅，甘甜開胃；煎釀三寶，啖啖彈牙蝦膠。用料新鮮，價格自然成正比，平均消費接近$300。
地址：九龍城福佬村道64號
電話：2383 6686
詳情： http://bit.ly/2PjhGov
6.南記飯店
位處三聖邨，海鮮最強。有別於高檔的容龍、海天，這家冬菇亭走平民路線。人氣鼎盛，即使訂了位，亦要稍候。芝士焗龍蝦是招牌名物，芝士焗得香脆，不遜容龍。豉油王蝦、炒蟶子、蒜茸粉絲蒸扇貝，不過火有水準。吃海鮮之餘，別忘了另一名物，燒鵝皮脆入味，幾乎枱枱必點。價錢實惠，三百多元已吃到海鮮大餐。
地址：屯門青山灣三聖邨冬菇亭5號鋪
電話：2451 1698
詳情： http://bit.ly/2Ph6XdZ
採訪：關廣恩
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